منتدي نسائي للمرأه فقط

اكبر واجمل موسوعة جليتر..تهنئة..ترحيب..ردود..عبارات اسلامية.. هتلاقى كل حاجة
رد: أضخم وأجمل موسوعة جليتر بسملة وفواصل وترحيب وأسلامية وورورد
رد: ((تواقـــــــــــــــيع اسلاميه متحــركــــــــــــــــــــه ...........روووووووع



 

رد: اكبر واجمل موسوعة جليتر..تهنئة..ترحيب..ردود..عبارات اسلامية.. هتلاقى كل حاجة
رد: اكبر واجمل موسوعة جليتر..تهنئة..ترحيب..ردود..عبارات اسلامية.. هتلاقى كل حاجة

المواضيع الأخيرة

» جميع منتجات ايفون عندي والتسليم ف المترو
الجمعة يناير 27, 2012 10:11 am من طرف زائر

» طريقة عمل السينابون بالصور
الجمعة يناير 27, 2012 8:45 am من طرف haifa_2011

» بلوزات كروشيه بالباترون
الخميس يناير 12, 2012 9:02 pm من طرف nefertete

»  بالصور أفكار راقية لعمل خطوبة أوكتب كتاب في البيت
الخميس يناير 12, 2012 8:19 pm من طرف شوشو كومبو

» أتفرجى على أحلى الاقطان
الخميس يناير 12, 2012 8:08 pm من طرف شوشو كومبو

» فساتين سواريه للمحجابات رووووووووعه
الخميس يناير 12, 2012 8:06 pm من طرف شوشو كومبو

» حلم غريب مش عارفه افسره
الخميس يناير 12, 2012 8:05 pm من طرف شوشو كومبو

» ديكورات اسقف 2011
الخميس يناير 12, 2012 8:04 pm من طرف شوشو كومبو

» زوجي الحبيب انا مغرورة بيك
الخميس أكتوبر 27, 2011 1:06 pm من طرف اذكر الله

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 74 بتاريخ الخميس أغسطس 10, 2017 11:15 pm


    القرع العسلى

    شاطر
    avatar
    طماطم عادل
    روجاجو جديده
    روجاجو جديده

    عدد المساهمات : 91
    تاريخ التسجيل : 20/02/2011
    الموقع : القاهرة

    القرع العسلى

    مُساهمة من طرف طماطم عادل في السبت أبريل 02, 2011 2:27 am

    ازيكم يا فتوكات يا حلوين

    من كام يوم جوزي فاجئني وجاب قرع عسل وانا عمري ما عملته ولا بعرف اعمله

    علي طول كلمت ماما رنبا يخليها ليا وسالتها علي طريقته لان هي بتعمله حلو اوي

    وقالت لي الطريقة وعلي طول نفذتها وحبيت اخد رايكم

    بجد هي طلعت النتيجة معايا هايلة والحمد لله عجب جوزي

    بس برضه يهمني رايكم

    ونبدا بسم الله


    اول حاجة نبدا بالمقادير

    قرع عسل حوالي 2 ك (وطبعا علي حسب الحجم اللي هتجبيه مش شرط 2 ك )

    سكر حسب الرغبة


    مكسرات (لوز,بندق,عين جمل)

    زبيب

    جوز هند

    الصلصة البيضاء (البشاميل المسكر)

    2 م.ك دقيق

    2 م.ك زبدة

    4 كوب لبن

    سكر حسب الرغبة

    م.ص فانيليا


    الطريقة

    اول حاجة يا حلوين هنقشر القرع ونقطعه مكعبات صغيرة ونحطه في الحلة اللي هنسويه فيها


    900)="0">

    ونضيف له السكر (حوالي كوباية سكر او زي ما انت عايزة) ونسيبه علي نار هادية لحد ما تحسي انه استوي اوي وشبهه اتهري

    (ماتضيفيش مية لانه القرع بينزل ميته وبتبقي كافيه اوي انه يستوي كويس)

    ودة شكله لما خلاص كان قرب علي السوي



    علي فكرة يا جماعة هو لما القرع بينزل المية بتاعته وبيستوي الكمية بتاعته بتقل اوي

    مش زي ما كنت متوقعة انا كنت حاسة انه كتير قبل السوي

    المهم بنحط القرع في الصنية ونهرسه كويس بالشوكة



    ونجهزالمكسرات بتاعتها والزبي وجوز الهند



    ونخلط المكسرات وجوز الهند والزبيب بالقرع كويس ونفردهم كويس في الصنية

    ونرش عالوش شوية جوز هند وزبيب


    نيجي بقي نجهز البشاميل بتاعنا


    هنجيب معلقتين الدقيق والزبدة مع بعض علي النار شوية لحد ما لونهم يصفر



    ونضيف اللبن ونقلب كويس عشان ما يكلكعش معانا




    ونضيف السكر والفانيليا ونقلب كويس لحد ما تحصلي علي القوام اللي انت عايزاه



    نصب البشاميل علي القرع ونوزعه كويس



    وندخل الصنية في الفرن لمدة ربع ساعة عشان يتماسك

    وبعد كدة نشغل الشواية عشان ياخد الوش الجراتان ويحمر

    وادي صورة ليه بعد ماجهز
    )
    وادي صورة كمان



    وطبعا نسيبه لحد ما يبرد وبالهنا والشفا


    والافضل انك تحطيه في التلاجة قبل التقديم بيبقي طعمه الذ و هو بارد


    وادي شكله



    ودة شكله من الجنب



    يارب الطريقة تعجبكوا يا فتوكات

    ومستنية رايكم

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 21, 2017 5:12 pm