منتدي نسائي للمرأه فقط

اكبر واجمل موسوعة جليتر..تهنئة..ترحيب..ردود..عبارات اسلامية.. هتلاقى كل حاجة
رد: أضخم وأجمل موسوعة جليتر بسملة وفواصل وترحيب وأسلامية وورورد
رد: ((تواقـــــــــــــــيع اسلاميه متحــركــــــــــــــــــــه ...........روووووووع



 

رد: اكبر واجمل موسوعة جليتر..تهنئة..ترحيب..ردود..عبارات اسلامية.. هتلاقى كل حاجة
رد: اكبر واجمل موسوعة جليتر..تهنئة..ترحيب..ردود..عبارات اسلامية.. هتلاقى كل حاجة

المواضيع الأخيرة

» جميع منتجات ايفون عندي والتسليم ف المترو
الجمعة يناير 27, 2012 10:11 am من طرف زائر

» طريقة عمل السينابون بالصور
الجمعة يناير 27, 2012 8:45 am من طرف haifa_2011

» بلوزات كروشيه بالباترون
الخميس يناير 12, 2012 9:02 pm من طرف nefertete

»  بالصور أفكار راقية لعمل خطوبة أوكتب كتاب في البيت
الخميس يناير 12, 2012 8:19 pm من طرف شوشو كومبو

» أتفرجى على أحلى الاقطان
الخميس يناير 12, 2012 8:08 pm من طرف شوشو كومبو

» فساتين سواريه للمحجابات رووووووووعه
الخميس يناير 12, 2012 8:06 pm من طرف شوشو كومبو

» حلم غريب مش عارفه افسره
الخميس يناير 12, 2012 8:05 pm من طرف شوشو كومبو

» ديكورات اسقف 2011
الخميس يناير 12, 2012 8:04 pm من طرف شوشو كومبو

» زوجي الحبيب انا مغرورة بيك
الخميس أكتوبر 27, 2011 1:06 pm من طرف اذكر الله

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 6 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 6 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 74 بتاريخ الخميس أغسطس 10, 2017 11:15 pm


    الفراخ المقرمشة تعالو اعملوها

    شاطر
    avatar
    اذكر الله
    المديرة العامة
    المديرة العامة

    عدد المساهمات : 33
    تاريخ التسجيل : 05/01/2011
    العمر : 29
    الموقع : ف ارض الله

    الفراخ المقرمشة تعالو اعملوها

    مُساهمة من طرف اذكر الله في الأربعاء يناير 05, 2011 8:57 pm

    المقادير
    - فرخة نضيفة ومقطعة 6 او 8 قطع
    - التتبيلة ( ملح - فلفل - زعتر - كزبرة ناشفة - سماق - توابل - كمون - خل - شطة او هوت صوص لو عيزاها سبايسي- بصلة مفرومة كويس اوووي ( هو قال مية البصل بس انا حطيت البصلة كلها) - 2 فص توم مفروم)
    - 1 كوب دقيق
    - 1 كوب دقيق درة اصفر ( لو معندكيش مش مشكلة )
    - 1 كوب كورن فليكس مطحون ودا لازم مش اختياري وتكوني طحناه بايدك مش بالكبة
    - توم بودر وبصل بودر ( انا مكنش عندي مش ضروري لانك حاطة توم وبصل في التتبيلة )
    - ملعقة عصير لمون وملعقة خل

    الطريقة :
    - تجيبي الفراخ بعد ما تنضفيها كويس اوووي وتشيلي جلدها وتبقى كدا


    وبعدين تعملي فيها فتحات بالسكينة علشان التتبيلة تدخل جوة اللحم و العضم كدا




    بعدين تجهزي التتبيلة اللي قلناها فوق



    وبعدين تجيبي الفراخ وتحطي عليها كل التوابل وتدكيها كويس اوووي وتسيبيها في التتبيلة اقل حاجة 12 ساعة في التلاجة متغطية دا لاااااااااازم علشان تكون شربت في الطعم



    نيجي بقى لوقت القلي

    تجهزي طبقين كباار : واحد فيه مية + الخل + اللمون



    والطبق التاني : الدقيق + دقيق الذرة + الكورن فليكس المطحون ( ممكن تحطي شوية شطة او كاري زي ما عملت ) وتخلطي كويس



    بعدين تاخدي قطعة فراخ من التتبيلة وتحطيها في طبق الدقيق و تغطسيها كويس و تضغطي لحد ما تتغطى تمام وبعدين خديها وغطسيها في طبق المية وهي في ايدك و طلعيها علطول اوعي تسيبيها تعوم ورجعيها تاني لطبق الدقيق وغطيها تاني كويس بالدقيق واعملي كدا في باقي القطع هتبقى كدا



    و بعدين تكوني حاطة زيت غزير ( بلاش طاسة الحلة احسن ) على النار يسخن ولما يسخن اوي
    امسكي طبق المية في ايدك وبالايد التانية تاخدي قطعة وتغطسيها في المية وفوراااااا في الزيت السخن ومتخفيش مش هيحصل حريقة او طرطشة او اي حاجة وبسرعة نزلي القطع في المية للزيت والنار تكون عالية في الاول علشان الفراخ تاخد صدمة وبعدين توطي النار وتغطي الحلة وتسيبيها من 10 ل 15 دقيقة على النار علشان تستوي من جوة كويس



    ودا شكلها النهائي لما طلعت من الحلة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة سبتمبر 22, 2017 11:29 am